La Campanie est présente à la 56e édition de Vinitaly – à Vérone du 14 au 17 avril 2024 – avec un groupe de plus de 180 entreprises sélectionnées par la Région, provenant du territoire de «Campania divino».
Le pavillon de la Campanie, d’une superficie de 5800 mètres carrés, le deuxième espace mis en place à la foire après les hôtes de la Vénétie, est géré par le ministère de l’agriculture et le ministère des activités de production de la région, en collaboration avec les quatre chambres de commerce (Naples, Caserta, Salerne, Irpinia et Sannio).
Plus de 2000 étiquettes sur les stands des entreprises campaniennes réparties en cinq corridors distincts basés sur les territoires de production: Irpinia, Sannio, Salerne, Caserte et Naples.
Grande collaboration entre tous les territoires, résumée dans le magasin de vin régional où les AOP et IGP régionales proposées par les 7 consortiums pour la protection des vins (Vitica, Irpinia, Sannio, Vita Salernum Vites, Vesuvius, Campi Flegrei et Ischia, péninsule de Sorrente) ont été proposées à la dégustation au public dans une formule continue, avec le soutien de sommeliers spécialisés d'Ais Campania.
«Une grande Vinitaly pour les entreprises campaniennes» a été le commentaire de la conseillère pour l’agriculture Nicola Caputo qui, lors de la journée inaugurale, a enregistré «la vivacité des producteurs et la qualité de la production de vin» en commentant positivement la présence de «beaucoup de jeunes et de nombreuses femmes représentant les entreprises de production».
Un détail important également pour Andrea Prete, président national d'UnionCamere et de la Chambre de commerce de Salerne, qui a souligné l'importance de la contribution que le système de la Chambre de commerce et la région de Campanie assurent pour participer à un événement stratégique où, à travers les produits, tout un territoire est promu. Et les opportunités de croissance signifient des opportunités d'emploi qui, pour la région la plus jeune d'Italie, signifient réduire l'émigration et l'épuisement du capital humain. Un autre moment de croissance pour le territoire sera, selon Prete, l'ouverture, en juillet, de l'aéroport de Salerne. "Une grande opportunité pour la Campanie - a-t-il dit - la seule grande région qui n'avait qu'une seule escale et une "infrastructure fondamentale pour le développement non seulement du tourisme, mais de tous les secteurs".
Le système de la chambre de commerce s’est fortement concentré sur Vinitaly. La chambre de commerce d’Irpinia Sannio a également organisé un événement hors salon.»Irpinia & Sannio Wine Nightvaloriser les produits et exploitations vitivinicoles locaux.
Le travail d’équipe a permis à la région Campanie de participer avec succès au salon international des vins et spiritueux, comme l’a souligné Luciano D’Aponte, chef de la promotion agroalimentaire – département de l’agriculture – de la région Campanie, qui, en rapportant en chiffres la présence à Vinitaly 2024, a souligné la collaboration entre le secteur agroalimentaire et celui des activités de production régionales, anticipant les événements à venir au Sial à Paris et à Munich pour les B2B.
Cet engagement se reflète également dans les paroles de Raffaella Farina, directrice générale du développement économique et des activités productives de la région de Campanie, qui a expliqué comment, grâce à l’utilisation des fonds européens du cycle 2021-2027, la région de Campanie soutient le système entrepreneurial de la Campanie afin qu’il soit de plus en plus innovant, durable et ouvert aux contextes internationaux. "La valeur des exportations de la Campanie est de 12 milliards, ce qui peut être augmenté de 8 milliards supplémentaires selon les données de l'ICE", a-t-il déclaré. Les secteurs pour lesquels la Campanie est connue dans le monde sont différents: la mode, l'aéronautique, mais certainement l'agroalimentaire pour tous ».
Agroalimentaire, internationalisation, mais aussi innovation chez Vinitaly pour le développement du système entrepreneurial de Campanie. C’est le cas du système d’observation et de capteurs mis au point dans le cadre d’un travail conjoint mené par des experts en technologies aéronautiques et spatiales avec des viticulteurs et présenté par Luigi Carrino, président du district aérospatial de Campanie, lors de la conférence «Stories of the future». Cela est possible grâce à la création d’un écosystème régional d’innovation, développé dans le cadre de la stratégie de spécialisation intelligente de la région Campanie, qui associe les mondes scientifique et industriel.
Un dialogue profond avec le monde de la recherche, de l'entrepreneuriat et de l'agroalimentaire a également été observé par le recteur de l'Université Federico II, Matteo Lorito, qui a non seulement rappelé le site d'Avellino consacré à l'œnologie et à la viticulture, mais aussi le rôle de Federico II dans le grand Centre national des technologies agricoles: Agritech. Et puis, cerise sur le gâteau – rappelle Lorito – Federico II exprime aujourd’hui le président de l’Organisation internationale du vin et des vignobles, le professeur Luigi Moio, du département de l’agriculture.» À l’occasion du 800e anniversaire de l’université de Naples «Federico II», le professeur Moio et le professeur Luigi Frusciante ont organisé une conférence au pavillon Campania à Vinitaly intitulée «Le vin entre passé et avenir».
Et du passé, d'une tradition devenue patrimoine culturel immatériel de l'humanité (UNESCO), est venue une confirmation supplémentaire des possibilités infinies de développement liées au secteur vitivinicole. C’est le cas des «Serre de moulin à vent’, une IGP Aglianico Paestum, cultivée avec Pollica, dans le cadre d’un projet de réaménagement de l’administration municipale dirigé par Stefano Pisani, qui a récupéré un terrain abandonné d’environ 20 hectares. Le régime méditerranéen est l'un des atouts de la Programme intégré d’amélioration de la côte du Cilento Sud qui, avec la coordination de la Région de Campanie et le soutien de la Politique européenne de cohésion, vise à définir un ensemble d’œuvres dédiées aux petites municipalités du Cilento.
L’histoire du vin dans le régime méditerranéen montre à quel point la relation entre le vin et la communauté est forte, comme l’a souligné Carlo Marino, président d’Anci Campania et maire de Caserte, selon lequel «l’importance de la nourriture et du vin combinée au secteur du patrimoine culturel peut être une opportunité non seulement pour le PIB économique, mais aussi pour le PIB social. Pour un territoire, le vin est une opportunité et une possibilité. À cet égard, nos entreprises doivent de plus en plus rassembler l’identité, la terre, la terre, la communauté et l’histoire d’un seul peuple.»
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